2010年11月 5日 19:10

11/1(月)、六本木アカデミーヒルズ40階で、
ベジ&ハーブ手帳で「旬の野菜の活用術」を教えてくださっている
シニア野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザーの西村有加先生による
セミナーが開催されました!
セミナーのテーマは「キッチンガーデンで“旬野菜”を楽しむ」♪

 

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 まずは「秋~冬の旬の野菜って何がある?」
「旬の野菜を食べると体にとってどんないいことがあるの?」など、
知っていそうで知らない野菜のお話をいろいろと…
思わず「へぇ~」ということばかりで、みなさん興味津々。

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参加者のみなさんも一緒に考えたり、話したりしながら、楽しい時間です♪
西村先生おすすめの秋冬野菜のレシピも教えていただきました!!

 

途中では、「トマトベリー」というかわいいイチゴ形のミニトマトの試食タイムも!
甘くて、くせがなくて、とってもおいしいトマトでした♪
家庭菜園用のポット苗も販売されているようです~

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 今回は「TOKYO URBAN LIFE2010」というイベントの一枠として、
キッチンガーデニスト・クラブも参加した形でした。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!!

ちなみに写真にはないですが、六本木ヒルズ40階からの眺めは絶景でしたCool

今後も、野菜やハーブのイベントのお知らせやレポートをお届けしていきますね!Smile

2010年10月20日 16:58

 

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こんにちは。KGCのふじたです。 


ベジ&ハーブ手帳「栽培記録をつけよう」のページでは、家庭で育てられる野菜&
ハーブを41種類紹介していますが、そこで使われている野菜たちの写真はすべて、
全国の菜園家の皆様が愛情を込めて育て上げた、
元気いっぱいの菜園写真をご提供していただき、掲載したものです。


その中で、杉田エース株式会社さんが運営する会員制クラブ「クラブエスタ」
菜園写真もご紹介しています。(ミニニンジン、ズッキーニ、ナスタチュームです。手帳の中から探してみてください!どれも立派です〜。)


そんなご縁もあったこところで、クラブエスタさんの菜園イベントに
初参加させていただいたのでした〜!
しかも、ダイアリーの即売会を設けて下さるという・・・
大変親切な、ご案内をいただきました。

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イベント会場となるのは、クラブエスタを運営されている
杉田エース株式会社さんの東京ショールームと、屋上。ここに、
クラブエスタさんのブログで登場する立派な菜園があるんですね。
イベント会場では、お子様連れや主婦の方などたくさんの会員さん達で賑わい、
司会進行の方から、会員さんに向けて手帳の告知をしてくださいました。

今回のイベントテーマは、

ご当地野菜のタネまき&クリスマスの飾り「ヒンメリ」づくり

という2本だての内容!


屋上へ移動し、タネまき開始です。
屋上からは、建設中のスカイツリーがかなり近距離で見えて思わず「おお〜」と声が。
晴れていたこともあり、とても気持ちの良い眺めでしたLaughing

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キレイに手入れされた杉田エースさんの屋上庭園。中にはオリーブの木もありました!

 

タネまきは、ダイコンやカブをメインに。ここで印象深かったのは種類の話。
ご当地種の野菜、例えばダイコンをとってみると、
全国48都道府県のほぼ全てに○○ダイコン、ってあるそうです。

根付いた土地によって色やカタチが異なっていくらしいですLaughing
そんなに種類があるとは。いままで何種類のダイコンを食べてきたのでしょう!?

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「沖縄島大根」のタネを植えました。

 

ショールームへ戻り、フィンランドの伝統装飾である「ヒンメリ」づくりに挑戦した後は、私達の出番。ダイアリー即売会をさせていただきました!なんとも嬉しいことに、会員の皆様を始め、スタッフの方々にも手に取っていただきましたEmbarassedEmbarassed

 

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ヒンメリ(左)。北欧らしく可愛い飾りです。かなり熱中して作りました。右は、賑わうショールームの様子。

 

ダイアリーをお買上げいただいた皆様。誠にありがとうございます。

ベジ&ハーブ手帳が、皆様の素敵な菜園生活の中でお役に立てば幸いです。

クラブエスタさん、大変お世話になり、どうもありがとうございました!

 

クラブエスタさんのHPはこちらをチェック!→http://www.sugita-ace.co.jp/clubesta/

建築金物総合商社、杉田エースさんのHPはこちらをチェック!→http://www.sugita-ace.co.jp/index.html


2010年10月15日 15:58

こんにちはSmile。今日はキッチンガーデニスト・ブログ読者のみなさまに、すてきなお知らせがあります!

11/1(月)六本木ヒルズで、ベジ&ハーブ手帳で、「旬の野菜の活用術」を教えてくださっている、シニア野菜ソムリエの西村有加さんのセミナーがあります。

当クラブも関わっているイベントなので、六本木ヒルズへお出かけがてら参加してみませんか♪

セミナーの内容など、詳しくはこちらをご覧ください↓

 ■TOKYO URBAN LIFE2010 イベント
日時:11/1(月)18:00~18:50
内容:「キッチンガーデンで“旬野菜”を楽しむ」
講師:「野菜でキレイ」プロジェクト主宰、シニア野菜ソムリエ 西村有加さん
会場:六本木アカデミーヒルズ40 C4
   港区六本木6-10-1 六本木ヒルズタワー40階

「TOKYO URBAN LIFE2010」HP
http://www.tokyo-urbanlife.com/10/index.html


みなさまのご来場、お待ちしております!

2010年9月24日 10:31

 

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みなさんこんにちはSmile


9月20日(祝)、茅ケ崎ラスカさんにて開催された
第2回!菜園イベントに行ってきました〜!


今回のテーマは「秋の万能ハーブ寄せ植え」。
前回同様、ハーブ研究科の佐々木薫先生を迎え、ハーブの寄せ植えについて
講義+屋上での実習 の流れで学びました。

蒸れが天敵のハーブにとって、
これからの季節は育てるのにとても適しているようです。


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受付にて「ベジ&ハーブ手帳」チラシ&サンプルを設置しました♪

 


 

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今回寄せ植えに使用するセージ、タイム、ローズマリーの苗


秋らしくなってきたとはいえ、屋上は日が照り始めるとかなりの暑さでした。
今回はローズマリー、セージ、タイムの3つを寄せ植えしました!
受講生の中にはご高齢の方もいらしたので、熱中症など少し心配だったのですが
皆さんで和気あいあいと寄せ植え実習を楽しんでおられたので、本当に良かったです♪

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可愛い鉢植えが出来たら、サロンへ戻ってティータイム。
今回はハーブティーにスコーン、そして講義の中でも紹介したハーブチーズを
添えて、皆さんに楽しんでいただきました。
前回に引き続き参加していただいたお客様もいらっしゃって、
「楽しかったです!またやって欲しい!」というご意見を直に伺うことができました。

 

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川上書店さんにてベジ&ハーブ手帳。目立つところに置いていただきありがとうございます!!!

 

最後には私達KGCの「ベジ&ハーブ手帳2011」の告知もさせていただき。。
参加したことでまたひとつキッチンガーデンの知識も増えて、
スタッフにとっても大変実のあるイベントとなりました。

茅ケ崎ラスカの皆様、今回も大変お世話になりました。本当にありがとうございました!!

 

◆◆◆◆

今回のイベントでも利用させていただいた、茅ケ崎ラスカさんの風が気持ち良い屋上グリーンデッキです。

その他のイベントなど、詳しい情報はHPをチェック↓

http://www.lusca.co.jp/cgi-bin/chigasaki/topics_view.cgi#155

2010年7月 2日 11:36

こんにちは。キッチンガーデニスト・クラブのふじたです。

先日、品川区にある某大型マンションで行われたイベント
セガレマーケット&ワークショップ「ヤサイde縁日」にお邪魔してきました!

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セガレマーケットの様子。マンション内のエントランスとは思えないほど、たくさんの人が集まり賑やかです。

「セガレ」とは!
都会で働く、実家が農家の「セガレ(セガール)」たちが集まり、地元・実家の
新鮮な野菜を販売するという、とっても親孝行な活動をされている皆さんです。
セガレ→http://www.segare.jp/

このイベントは!
不動産管理支援会社の「(株)つきあかり」さんが運営されています。
ご縁があって、そこにキッチンガーデニスト・クラブも参加。。
ダイアリーを住民の皆さんにご提供させていただいたというわけです!
つきあかりさん運営「マンション管理百貨」→http://news.100kka.com/ma/?p=331

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野菜たちと一緒に並ぶダイアリー。作り方は違えど、手塩にかけて育てる!気持ちは変わりません。

マンション内のエントランスやコミュニティスペースを利用して、
お住まいの方々を対象に行われます。
セガレマーケットのほか、古着リメイクによるエコバッグづくり、そば打ち体験、
野菜ソムリエによるお野菜カレッジなどのワークショップも盛況で、終始賑やかな雰囲気でした!

マンションに暮らす皆さんが、少しでもダイアリーの良さを感じていただけたら嬉しいですEmbarassed

都心暮らしだけれど、自分で作った野菜が食べたい!自然と寄り添う暮らしがしたい!
そんな人にも、「キッチンガーデン」という考え方はぴったりだと思いますから・・・

セガレの皆様、つきあかりの皆様
素敵なイベントに参加させていただき、誠にありがとうございました。


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