☆食べるのではなく愛でるもの　～秋の七草～

こんにちは、キッチンガーデニストクラブです。

日中はそこそこ暑いのですが、朝晩はひんやり。
すでに秋なんですね。

～秋の七草～、みなさんはご存知でしょうか。
～春の七草～は邪気を払ったり、お正月で疲れた胃を
休めるために、「七草粥」を食べることが慣わしとなり、
時期になると、「春の七草粥セット」なんて
スーパーでも売られていますよね。

一方～秋の七草～は、古来、野の花が咲きはじめる野原を
「花野」といい、花野を散策して短歌や俳句を詠んでいました。

万葉集に残る山上憶良の歌
『萩が花尾花葛花なでしこの花女郎花また藤袴朝顔（ききょう）の花』
に由来するとされ、直接摘んだり食したりするものではなく、
眺めて楽しむのが～秋の七草～とされています。

その七種とは

・女郎花（おみなえし）
・尾花（おばな）　※ススキのこと
・桔梗（ききょう）
・撫子（なでしこ）
・藤袴（ふじばかま）
・葛（くず）
・萩（はぎ）

の七種。「おすきなふくは」という覚え方もあります。

昔から人の身近にあった草花たち。
お住まいの近くやお出かけの先で見つけた七草で、
秋を感じてみてくださいね。