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2013年3月26日 11:15

ハーブの話 ~ハーブティレシピ①~

こんにちは、キッチンガーデニストクラブです。

3月ももうすぐ終わり。4月からの新生活を前に、送別会や飲み会なんかも多くなる時期ですよね。

よく食べて、よく飲んだ日の翌日になんとなく胃がもたれてだるい……

そんなときは、胃腸の不調を改善してくれるハーブティをいただきましょう。

 

☆☆☆ペパーミントとジャーマンカモミールのティ☆☆☆ 

herbtea_01.jpg

【材料】

ペパーミント 2g

ジャーマンカモミール1g

熱湯 200ml

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ペパーミントは胃腸の不快な症状をすっきりとさせる効果があります。

ジャーマンカモミールは胃炎に効く消炎作用などがあります。

このミント&カモミールを組み合わせたハーブティは、実際にドイツの小児科医でも
胃の不調に処方されているそうで、比率も2:1。

 

ハーブティは胃への負担を減らすためにゆっくりと飲むのが基本。
リラックスしていただきましょう。