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自分の手で育てた野菜やハーブなら、おいしさもひとしお。タネマキから収穫まで、ガーデニング初心者にもわかりやすく解説しています。
自宅で栽培したハーブの活用法を伝授。効果や育て方の基礎知識、料理への取り入れ方などハーバルライフの楽しみ方がつまっています。
珍しい形のもの、絶品の味わいが自慢のものまで。野菜ソムリエなどべジプロたちが推薦する野菜やハーブを、1週間に1つずつご紹介。
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